La Piazza Restaurant - Doručenie, Osobné vyzdvihnutie, Rezervácia

Doručenie

Od 11:00 do 22:00

Doručenie:

ZUPPE (POLIEVKY)PRIMI (PREDJEDLÁ)PASTA (CESTOVINY)PIZZA CARNE (MÄSO)PESCE (RYBY)CONTORNO (PRÍLOHY)SALSA (OMÁČKY) DOLCI (DEZERTY)SLANÉ POCHUTINY

Menu veľké skupiny

VÍNNA KARTA

Náš príbeh
Začať   nový   život   v   cudzej   krajine   nie   je   vôbec
jednoduché. Náš otec sa rozhodol emigrovať z Albánska
do  Nemecka,   kde   pracoval   v   talianskych   reštauráciách.
Jeho   ďalšie   kroky   viedli   na   Slovensko   a   po   niekoľkých
rokoch   tvrdej   práce   si otvoril   svoju   prvú   taliansku
reštauráciu   v   obchodnom   dome   v Ružinove.   Neskôr
ďalšiu v starom meste. Vzhľadom na to, že sme s bratom
trávili   veľa   času   v   Taliansku,   bolo   nám   toto   prostredie
veľmi blízke a rozšírenie rodinného biznisu bolo pre nás
veľmi prirodzeným krokom. Rozhodli sme sa pokračovať
v jeho   šľapajach   a   otvorili   sme   našu   prvú   spoločnú
prevádzku, tú, v ktorej práve sedíte.
Prajeme Vám u nás príjemné posedenie,
Benjamin a Bekim Šabani

ZUPPE (POLIEVKY)

ZUPPA DI POMODORO

8.90 €

Paradajková polievka, bazalkový olej, parmezán

0.3l

7, 9

ZUPPA DI MANZO

9.90 €

Krémová polievka s hovädzím mäsom

PRIMI (PREDJEDLÁ)

GAMBERO ALLA GRIGLIA

4.90 €

Grilované tigrie krevety (1ks) na krevetovom masle

7, 14

CARPACCIO

19.90 €

Domáce Carpaccio (100g) /hľuzovková majonéza/semi dry cherry/ olivy/ rukola / Grana Padano

3, 6, 7, 10

VITELLO TONNATO

18.90 €

Pomaly varená teľacia sviečková / paté z tuniaka / kapary / ríbezle / krutóny 150 g

1, 3, 4, 7

BRUSCHETTA BUFALA

11.90 €

Chrumkavý chlebík/ domáce pesto/ paradajka beef/ mozzarella di bufala/ píniové oriešky/ olivový olej

1, 7, 8

FOCACCIA

4.90 €

Focaccia / olivový olej / oregano / rozmarín / morská soľ 150 g

PASTA (CESTOVINY)

PASTA MISTA

49 €

Mix 3 druhov cestovín podľa vášho výberu

600g

STRIGOLI CON PESTO E BURRATA

19.90 €

Čerstvé domáce cestoviny s pestom / mozzarella burrata

350g

1, 7, 8

LINGUINE AI FRUTTI DI MARE

17.90 €

Linguine s morskými plodmi

350g

1, 2, 4, 8, 14

RIGATONI BOLOGNESE

15.90 €

Rigatoni s domácim hovädzím ragú / parmezán

350g

1, 7, 9

LASAGNE

15.90 €

Domáce lasagne s hovädzím ragú / mozzarella

300g

1, 3, 7, 9

PANZEROTTI CON TARTUFO NERO

25.90 €

Panzerotti plnené ricottou a špenátom / krém z čiernej hľuzovky / parmezán / čierna hľuzovka /
stracciatella syr / pažítka 350 g

1, 3, 7

WAGYU FETTUCCINE

25.90 €

Čerstvé domáce cestoviny s výpekom z Wagyu / Wagyu carpaccio / parmezán 350 g

1, 7

SPAGHETTI CARBONARA

17.90 €

Špagety z guanciale / vaječné žĺtko / syr pecorino / parmezán 350 g

1, 3, 7

CASARECCE AL PISTACCHIO E BURRATA

22.90 €

Casarecce s krémom z pistácií / burrata / parmezán / nasekané pistácie / čerstvé bylinky 350 g

1, 7, 8

TORTELLINI IN BRODO

17.90 €

Domáce tortellini plnené mäsom / silný hovädzo-kurací vývar / olivový olej / mikro bylinky 350 g

1, 3, 7, 9

PIZZA

MARGHERITA

10.90 €

Paradajkový základ / neapolská mozzarella / bazalka

400g

1, 7

QUATTRO FORMAGGI E FICHI

14.90 €

Smotanový základ / zmes talianskych syrov / figy

400g

1, 7

PROSCIUTTO CRUDO

14.90 €

Paradajkový základ / neapolská mozzarella / prosciutto crudo / rukola / parmezán

400g

1, 7

MANZO

17.90 €

Paradajkový základ / neapolská mozzarella / hovädzia šunka

400g

1, 7

SALAMI

14.90 €

Paradajkový základ / neapolská mozzarella / talianska saláma

400g

1, 7

DIAVOLA

14.90 €

Paradajkový základ / neapolská mozzarella / pikantná talianská saláma / jalapeňos papričky / nakladaná paprika/ straciatella

1, 7

CARBONARA

16.90 €

Smotanový základ / neapolská mozzarella / pecorino / guanciale / vajce 400 g

1, 7

CARNE (MÄSO)

POLLO

19.90 €

Kukuričné kuracie prsia (200g)/ kukuričné pyré s hľuzovkou/ bylinkové maslo

MÄSO TÝŽDŇA

Informujte sa u obsluhy

OSSO BUCO

29.90 €

Pomaly varené hovädzie s kosťou / zemiakové pyré s bylinkami / redukcia z hovädzích kostí

1, 7, 9, 12

WAGYU RIB EYE

89 €

Pravé japonské Wagyu A5 z regiónu Miyazaki, Japonsko, 150 g

FILETTO DI MANZO CON SALSA AL VINO ROSSO

38.90 €

Filet zo sviečkovej (200 g, URG) / omáčka z červeného vína a demi-glace / grilovaná cuketa / baby brokolica a mrkva / bylinky

7, 12

RIB EYE CON PURÈ ALLE ERBE E SALSA PEPE VERDE

38.90 €

Rib eye steak / bylinkové zemiakové pyré / omáčka zo zeleného korenia a brandy / maslo / bylinky 400 g

7, 12

PESCE (RYBY)

POLPO ALLA GRIGLIA

27.90 €

Grilovaná chobotnica / krémové zemiakové pyré / citrónovo-petržlenová omáčka / baby mrkva /
olivový olej 350 g

2, 7

FILETTO DI BRANZINO CON SALSA AL VINO BIANCO

28.90 €

Filet z morského vlka (180 g) / omáčka z bieleho vína / baby mrkva / baby brokolica / maslo / hobliny citrónovej kôry

4, 7, 12

ČERSTVÝ MORSKÝ VLK ALEBO PRAŽMA ZLATÁ

54 €

Celá ryba 550–650 g / upečená na morskej soli v rúre alebo na grile / grilovaná zelenina / pečené
baby zemiaky / salsa verde

CONTORNO (PRÍLOHY)

125 g

RUCOLA SALAD

9.90 €

Rukola / cherry paradajky / Grana Padano / krémový balzamikový ocot 200g

200g

GRILOVANÁ ZELENINA

4.90 €

PEČENÉ BABY ZEMIAKY S PETRŽLEŇOVOU VŇAŤKOU

3.90 €

DOMÁCE ZEMIAKOVÉ PYRÉ S PAŽÍTKOU

4.90 €

SALSA (OMÁČKY)

SALSA VERDE

3.90 €

Ľahká studená omáčka z bazalky, limetky, petržlenovej vňate a ančovičiek

0,15l

PEPE VERDE

3.90 €

Omáčka zo zeleného korenia

0,15l

SALSA AL VINO ROSSO

3.90 €

Omáčka z červeného vína a demi-glace

7, 12

DOLCI (DEZERTY)

TIRAMISU

8.90 €

1, 3, 7

PANNA COTTA CON MARMELLATA

7.90 €

Vanilková Panna Cotta / domáci džem

MILLEFOGLIE CALDA DI MELE

11.90 €

Teplé jablkové millefoglie s karamelizovanými jablkami / vanilková zmrzlina / škorica / lístkové cesto 250 g

1, 3, 7

SLANÉ POCHUTINY

PISTÁCIE

5 €

100g

PRAŽENÉ MANDLE

5 €

Menu veľké skupiny

VÍNNA KARTA

Informácie o mieste

Otváracia doba:

11:00 - 23:00

Adresa:

Hviezdoslavovo námestie 172/14, 811 02 Bratislava-Staré Mesto, Slovakia

Telefón:

+421 911 220 800