možnosť aj take-away, stačí kliknúť na kolónku "objednajte si"

Paradajková polievka, bazalkový olej, parmezán

Krémová polievka z hovädzím mäsom 

Tuniakový tatarák (100g) na citrónovo-limetkovej omáčke /  avokádo /  opečený domáci chlebík

Grilované tigrie krevety (1ks) na krevetovom masle

Domáce Carpaccio (100g) /  rukola /  Grana Padano

Mozzarella burrata 150g /  rukola /  cherry paradajky /  zelené olivy

Pomaly varená teľacie plátky/  paté z tuniaka/  kapary/  ríbezle/  krutóny

Chobotnica (80g)/  balzamiková salsa/ citrón/  olivový olej/  krutóny/  pažítka

Mix Lollo rosso a bianco šalátu/  krevety/  cherry paradajky/  avokádo/  sezam/  vinegrad/  avokádová
omáčka so šampanským

Restované kuracie prsia /  mix ľadového a baby rímskeho šalátu /  cherry paradajky / 
Parmezán /  domáca majonéza

Uhorka/  paradajka/  cibuľa/  feta syr/  oregano/  olivy

Mix 3 druhov cestovín podľa vášho výberu 

Pappardelle s krémom z čiernej hľuzovky /  parmezán /  čierna hľuzovka /  stracciatella syr /  pažítka 

Čerstvé domáce cestoviny s výpekom z Wagyu /  opečené kúsky Wagyu /  parmezán

Čerstvé domáce cestoviny s pestom /  mozzarella burrata

Linguine s morskými plodmi

Domáce lasagne s hovädzím ragú /  mozzarella

Špagety /  olivový olej /  cesnak /  chilli papričky /  petržlenová vňať /  parmezán

Sépiové Linguine s krevetami a cuketou

Linguine /  krémová kôprová omáčka/  losos/  kôprový olej

Špagety z guanciale, vaječné žĺtko, syr pecorino, parmezán

Casarecce/ Kuracie prsia/  sušené paradajky

Rigatoni s domácim hovädzím ragú /  parmezán

Rizoto s morskými plodmi

Repa/  gorgonzola/  ricotta/  mandľové lupienky/  repový prach

Paradajkový základ /  neapolská mozzarella /  bazalka 

Smotanový základ /  zmes talianskych syrov /  figy

Paradajkový základ /  neapolská mozzarella /  tuniak /  cibuľa/  olivy 

Paradajkový základ /  neapolská mozzarella /  prosciutto crudo /  rukola / parmezán 

Paradajkový základ /  neapolská mozzarella /  talianska saláma

Paradajkový základ /  neapolská mozzarella /  pikantná talianská saláma /  jalapeňos papričky /  cibuľa 

Ricottový krém/  krém z čiernej hľuzovky/  čierna hľuzovka

Focaccia /  olivový olej /  oregano /  rozmarín /  morská soľ

Paradajkový základ/  ančovičky/  olivy/  kapary/  oregano

Paradajkový základ/  neapolská mozzarella/  grilované cherry/  brokolica/  šampiňóny/  paprika/  olivy

Paradajkový základ/  neapolská mozzarella/  cibuľa/  oregano

Olivy/  cherry paradajky/  feta syr/  tzatziky dip/  olivový dip

Focaccia/  hľuzovková majonéza/  čierna hľuzovka/  tzatziky dip/  olivový dip

Pravé Japonské Wagyu A5 z regiónu Miyazaki, Japonsko

Grilované medailóniky z hovädzej sviečkovej (Uruguay, 200g) /  grilovaná zelenina /  hľuzovkový jus 

Rib eye grain feed (URG, 300g) / opečené zemiaky/  smržový jus

Pomaly varené hovädzie s kosťou /  zemiakové pyré s bylinkami /  redukcia z hovädzích kostí 

Flank steak (USA, USDA prime, 250g)/  rucolový šalát/  olivová salsa

Kukuričné kuracie prsia (200g)/  grilovaná zelenina/  gorgonzola a korenie omáčka

Informujte sa u obsluhy 

Steak z Tuniaka (180g) /  grilovaná zelenina /  salsa verde 

Grilovaný Losos kráľovský (180) /  krémový špenát /  baby zemiaky /  cesnak /  čerstvé bylinky 	

Grilovaná chobotnica (100g) /  omáčka z citróna a olivového oleja /  zemiakové pyré s pažítkou

CELÁ RYBA 550g-650g 
Upečená na morskej soli v trúbe alebo na grile /  grilovaná zelenina/  pečené baby zemiaky/  salsa verde 

CELÁ RYBA 550g-650g 
Upečená na morskej soli v trúbe alebo na grile /  grilovaná zelenina/  pečené baby zemiaky/  salsa verde 

Ľahká studená omáčka z bazalky, limetky, petržlenovej vňate a ančovičiek

Redukcia z hovädzích kostí dochutená hríbom smrž

Krémová omáčka zo syru Gorgonzola a korenia

Vanilková Panna Cotta /  domáci džem 

Domáci cheescake/  lotusový krém/  lotusová krusta

Kokosový krém/  brownie/  čokoládová espuma