Osobné vyzdvihnutie
Od 11:00 do 20:45
Osobné vyzdvihnutie:
Menu
Náš príbeh Začať nový život v cudzej krajine nie je vôbec jednoduché. Náš otec sa rozhodol emigrovať z Albánska do Nemecka, kde pracoval v talianskych reštauráciách. Jeho ďalšie kroky viedli na Slovensko a po niekoľkých rokoch tvrdej práce si otvoril svoju prvú taliansku reštauráciu v obchodnom dome v Ružinove. Neskôr ďalšiu v starom meste. Vzhľadom na to, že sme s bratom trávili veľa času v Taliansku, bolo nám toto prostredie veľmi blízke a rozšírenie rodinného biznisu bolo pre nás veľmi prirodzeným krokom. Rozhodli sme sa pokračovať v jeho šľapajach a otvorili sme našu prvú spoločnú prevádzku, tú, v ktorej práve sedíte. Prajeme Vám u nás príjemné posedenie, Benjamin a Bekim Šabani
ZUPPE (POLIEVKY)
ZUPPA DI POMODORO
8.90 €
Paradajková polievka, bazalkový olej, parmezán
0.3l
7, 9
7 - Mlieko, 9 - Zelér
ZUPPA DI MANZO
9.90 €
Krémová polievka s hovädzím mäsom
9
9 - Zelér
PRIMI (PREDJEDLÁ)
GAMBERO ALLA GRIGLIA
4.90 €
Grilované tigrie krevety (1ks) na krevetovom masle
7, 14
7 - Mlieko, 14 - Mäkkýše
CARPACCIO
19.90 €
Domáce Carpaccio (100g) /hľuzovková majonéza/semi dry cherry/ olivy/ rukola / Grana Padano
3, 6, 7, 10
3 - Vajcia, 6 - Sójové bôby, 7 - Mlieko, 10 - Horčica
VITELLO TONNATO
18.90 €
Pomaly varená teľacia sviečková / paté z tuniaka / kapary / ríbezle / krutóny 150 g
1, 3, 4, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 1a - Pšenica, 1b - Raž, 1c - Jačmeň, 1d - Ovos, 1e - Spelt, 1f - Kamut, 3 - Vajcia, 4 - Ryby, 7 - Mlieko
BRUSCHETTA BUFALA
11.90 €
Chrumkavý chlebík/ domáce pesto/ paradajka beef/ mozzarella di bufala/ píniové oriešky/ olivový olej
1, 7, 8
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 7 - Mlieko, 8 - Orechy
FOCACCIA
4.90 €
Focaccia / olivový olej / oregano / rozmarín / morská soľ 150 g
1
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 1a - Pšenica, 1b - Raž, 1c - Jačmeň, 1d - Ovos, 1e - Spelt, 1f - Kamut
PASTA (CESTOVINY)
PASTA MISTA
49 €
Mix 3 druhov cestovín podľa vášho výberu
600g
STRIGOLI CON PESTO E BURRATA
19.90 €
Čerstvé domáce cestoviny s pestom / mozzarella burrata
350g
1, 7, 8
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 7 - Mlieko, 8 - Orechy
LINGUINE AI FRUTTI DI MARE
17.90 €
Linguine s morskými plodmi
350g
1, 2, 4, 8, 14
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 2 - Kôrovce, 4 - Ryby, 8 - Orechy, 14 - Mäkkýše
RIGATONI BOLOGNESE
15.90 €
Rigatoni s domácim hovädzím ragú / parmezán
350g
1, 7, 9
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 7 - Mlieko, 9 - Zelér
LASAGNE
15.90 €
Domáce lasagne s hovädzím ragú / mozzarella
300g
1, 3, 7, 9
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko, 9 - Zelér
PANZEROTTI CON TARTUFO NERO
25.90 €
Panzerotti plnené ricottou a špenátom / krém z čiernej hľuzovky / parmezán / čierna hľuzovka / stracciatella syr / pažítka 350 g
1, 3, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 1a - Pšenica, 1b - Raž, 1c - Jačmeň, 1d - Ovos, 1e - Spelt, 1f - Kamut, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko
WAGYU FETTUCCINE
25.90 €
Čerstvé domáce cestoviny s výpekom z Wagyu / Wagyu carpaccio / parmezán 350 g
1, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 1a - Pšenica, 1b - Raž, 1c - Jačmeň, 1d - Ovos, 1e - Spelt, 1f - Kamut, 7 - Mlieko
SPAGHETTI CARBONARA
17.90 €
Špagety z guanciale / vaječné žĺtko / syr pecorino / parmezán 350 g
1, 3, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 1a - Pšenica, 1b - Raž, 1c - Jačmeň, 1d - Ovos, 1e - Spelt, 1f - Kamut, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko
CASARECCE AL PISTACCHIO E BURRATA
22.90 €
Casarecce s krémom z pistácií / burrata / parmezán / nasekané pistácie / čerstvé bylinky 350 g
1, 7, 8
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 1a - Pšenica, 1b - Raž, 1c - Jačmeň, 1d - Ovos, 1e - Spelt, 1f - Kamut, 7 - Mlieko, 8 - Orechy, 8a - Mandle, 8b - Lieskové orechy, 8c - Vlašské orechy, 8d - Kešu orechy, 8e - Pekanové orechy, 8f - Brazílske orechy, 8g - Pistácie, 8h - Makadamia
TORTELLINI IN BRODO
17.90 €
Domáce tortellini plnené mäsom / silný hovädzo-kurací vývar / olivový olej / mikro bylinky 350 g
1, 3, 7, 9
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 1a - Pšenica, 1b - Raž, 1c - Jačmeň, 1d - Ovos, 1e - Spelt, 1f - Kamut, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko, 9 - Zelér
PIZZA
MARGHERITA
10.90 €
Paradajkový základ / neapolská mozzarella / bazalka
400g
1, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 7 - Mlieko
QUATTRO FORMAGGI E FICHI
14.90 €
Smotanový základ / zmes talianskych syrov / figy
400g
1, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 7 - Mlieko
PROSCIUTTO CRUDO
14.90 €
Paradajkový základ / neapolská mozzarella / prosciutto crudo / rukola / parmezán
400g
1, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 7 - Mlieko
MANZO
17.90 €
Paradajkový základ / neapolská mozzarella / hovädzia šunka
400g
1, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 7 - Mlieko
SALAMI
14.90 €
Paradajkový základ / neapolská mozzarella / talianska saláma
400g
1, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 7 - Mlieko
DIAVOLA
14.90 €
Paradajkový základ / neapolská mozzarella / pikantná talianská saláma / jalapeňos papričky / nakladaná paprika/ straciatella
1, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 7 - Mlieko
CARBONARA
16.90 €
Smotanový základ / neapolská mozzarella / pecorino / guanciale / vajce 400 g
1, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 1a - Pšenica, 1b - Raž, 1c - Jačmeň, 1d - Ovos, 1e - Spelt, 1f - Kamut, 7 - Mlieko
CARNE (MÄSO)
POLLO
19.90 €
Kukuričné kuracie prsia (200g)/ kukuričné pyré s hľuzovkou/ bylinkové maslo
7
7 - Mlieko
MÄSO TÝŽDŇA
Informujte sa u obsluhy
OSSO BUCO
29.90 €
Pomaly varené hovädzie s kosťou / zemiakové pyré s bylinkami / redukcia z hovädzích kostí
1, 7, 9, 12
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 7 - Mlieko, 9 - Zelér, 12 - Oxid siričitý a siričitany
WAGYU RIB EYE
89 €
Pravé japonské Wagyu A5 z regiónu Miyazaki, Japonsko, 150 g
FILETTO DI MANZO CON SALSA AL VINO ROSSO
38.90 €
Filet zo sviečkovej (200 g, URG) / omáčka z červeného vína a demi-glace / grilovaná cuketa / baby brokolica a mrkva / bylinky
7, 12
7 - Mlieko, 12 - Oxid siričitý a siričitany
RIB EYE CON PURÈ ALLE ERBE E SALSA PEPE VERDE
38.90 €
Rib eye steak / bylinkové zemiakové pyré / omáčka zo zeleného korenia a brandy / maslo / bylinky 400 g
7, 12
7 - Mlieko, 12 - Oxid siričitý a siričitany
PESCE (RYBY)
POLPO ALLA GRIGLIA
27.90 €
Grilovaná chobotnica / krémové zemiakové pyré / citrónovo-petržlenová omáčka / baby mrkva / olivový olej 350 g
2, 7
2 - Kôrovce, 7 - Mlieko
FILETTO DI BRANZINO CON SALSA AL VINO BIANCO
28.90 €
Filet z morského vlka (180 g) / omáčka z bieleho vína / baby mrkva / baby brokolica / maslo / hobliny citrónovej kôry
4, 7, 12
4 - Ryby, 7 - Mlieko, 12 - Oxid siričitý a siričitany
ČERSTVÝ MORSKÝ VLK ALEBO PRAŽMA ZLATÁ
54 €
Celá ryba 550–650 g / upečená na morskej soli v rúre alebo na grile / grilovaná zelenina / pečené baby zemiaky / salsa verde
4
4 - Ryby
CONTORNO (PRÍLOHY)
125 g
RUCOLA SALAD
9.90 €
Rukola / cherry paradajky / Grana Padano / krémový balzamikový ocot 200g
200g
7
7 - Mlieko
GRILOVANÁ ZELENINA
4.90 €
PEČENÉ BABY ZEMIAKY S PETRŽLEŇOVOU VŇAŤKOU
3.90 €
DOMÁCE ZEMIAKOVÉ PYRÉ S PAŽÍTKOU
4.90 €
7
7 - Mlieko
SALSA (OMÁČKY)
SALSA VERDE
3.90 €
Ľahká studená omáčka z bazalky, limetky, petržlenovej vňate a ančovičiek
0,15l
4
4 - Ryby
PEPE VERDE
3.90 €
Omáčka zo zeleného korenia
0,15l
7
7 - Mlieko
SALSA AL VINO ROSSO
3.90 €
Omáčka z červeného vína a demi-glace
7, 12
7 - Mlieko, 12 - Oxid siričitý a siričitany
DOLCI (DEZERTY)
TIRAMISU
8.90 €
1, 3, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko
PANNA COTTA CON MARMELLATA
7.90 €
Vanilková Panna Cotta / domáci džem
7
7 - Mlieko
MILLEFOGLIE CALDA DI MELE
11.90 €
Teplé jablkové millefoglie s karamelizovanými jablkami / vanilková zmrzlina / škorica / lístkové cesto 250 g
1, 3, 7
1 - Obilniny obsahujúce lepok, 1a - Pšenica, 1b - Raž, 1c - Jačmeň, 1d - Ovos, 1e - Spelt, 1f - Kamut, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko
SLANÉ POCHUTINY
PISTÁCIE
5 €
100g
PRAŽENÉ MANDLE
5 €
Menu veľké skupiny
VÍNNA KARTA
Informácie o mieste
Otváracia doba:
11:00 - 21:00
Adresa:
Hviezdoslavovo námestie 172/14, 811 02 Bratislava-Staré Mesto, Slovakia
Telefón: